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民盟資陽市委會(huì)調(diào)研學(xué)校食品安全履行民主監(jiān)督職能
來源：中國民主同盟網(wǎng)站 http://www.itjx.net
[大] [小]
2025-04-16
4月11日，民盟資陽市委會(huì)副主委、資陽市雁江區(qū)政協(xié)副主席劉儀率隊(duì)，到資陽天立學(xué)校和雁江區(qū)棒棒佳幼兒園，開展校園食品安全問題專項(xiàng)調(diào)研，履行民主黨派的民主監(jiān)督職能，共同守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
在資陽天立學(xué)校，劉儀一行實(shí)地查看了學(xué)校食堂的食材儲存?zhèn)}庫，了解了各類食材的進(jìn)貨渠道、保質(zhì)期及儲存條件，確保食材來源可靠、新鮮安全。走進(jìn)食品加工操作間，調(diào)研組重點(diǎn)關(guān)注加工流程是否規(guī)范，生熟食品是否分開處理，以及廚房環(huán)境衛(wèi)生狀況，對餐具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況也進(jìn)行了詳細(xì)查看。在棒棒佳幼兒園，針對幼兒園兒童飲食的特殊性，調(diào)研組著重檢查了食材的采購是否適合幼兒體質(zhì)，是否嚴(yán)格篩選供應(yīng)商并索證索票，是否確保食物烹飪熟透、營養(yǎng)搭配合理，符合幼兒成長需求。同時(shí)，對幼兒園就餐環(huán)境的衛(wèi)生情況，包括桌椅消毒、就餐區(qū)域通風(fēng)等方面也進(jìn)行了調(diào)研指導(dǎo)。
民盟資陽市委會(huì)一直關(guān)注校園食品安全問題，此次調(diào)研，肯定了成績，也發(fā)現(xiàn)了不足，通過現(xiàn)場交流和探討，學(xué)校表示要進(jìn)一步履行好食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化日常管理，定期開展食品安全自查自糾，及時(shí)消除安全隱患。相關(guān)部門也明確要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度，形成長效監(jiān)管機(jī)制，為師生的飲食安全保駕護(hù)航。
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（圖：劉儀查看學(xué)校食堂的食材儲存?zhèn)}庫）
責(zé)任編輯：趙以航
民盟資陽市委會(huì)調(diào)研學(xué)校食品安全履行民主監(jiān)督職能
來源：中國民主同盟網(wǎng)站 http://www.itjx.net [大] [小] 2025-04-16
4月11日，民盟資陽市委會(huì)副主委、資陽市雁江區(qū)政協(xié)副主席劉儀率隊(duì)，到資陽天立學(xué)校和雁江區(qū)棒棒佳幼兒園，開展校園食品安全問題專項(xiàng)調(diào)研，履行民主黨派的民主監(jiān)督職能，共同守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
在資陽天立學(xué)校，劉儀一行實(shí)地查看了學(xué)校食堂的食材儲存?zhèn)}庫，了解了各類食材的進(jìn)貨渠道、保質(zhì)期及儲存條件，確保食材來源可靠、新鮮安全。走進(jìn)食品加工操作間，調(diào)研組重點(diǎn)關(guān)注加工流程是否規(guī)范，生熟食品是否分開處理，以及廚房環(huán)境衛(wèi)生狀況，對餐具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的執(zhí)行情況也進(jìn)行了詳細(xì)查看。在棒棒佳幼兒園，針對幼兒園兒童飲食的特殊性，調(diào)研組著重檢查了食材的采購是否適合幼兒體質(zhì)，是否嚴(yán)格篩選供應(yīng)商并索證索票，是否確保食物烹飪熟透、營養(yǎng)搭配合理，符合幼兒成長需求。同時(shí)，對幼兒園就餐環(huán)境的衛(wèi)生情況，包括桌椅消毒、就餐區(qū)域通風(fēng)等方面也進(jìn)行了調(diào)研指導(dǎo)。
民盟資陽市委會(huì)一直關(guān)注校園食品安全問題，此次調(diào)研，肯定了成績，也發(fā)現(xiàn)了不足，通過現(xiàn)場交流和探討，學(xué)校表示要進(jìn)一步履行好食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化日常管理，定期開展食品安全自查自糾，及時(shí)消除安全隱患。相關(guān)部門也明確要進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度，形成長效監(jiān)管機(jī)制，為師生的飲食安全保駕護(hù)航。
（圖：劉儀查看學(xué)校食堂的食材儲存?zhèn)}庫）
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