國(guó)務(wù)院參事室特約研究員 劉奇

2021年中央一號(hào)文件指出:“深入實(shí)施農(nóng)作物和畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)。實(shí)施新一輪畜禽遺傳改良計(jì)劃和現(xiàn)代種業(yè)提升工程。尊重科學(xué),嚴(yán)格監(jiān)管,有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,加強(qiáng)育種領(lǐng)域知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。”這是推進(jìn)我國(guó)種業(yè)變革的動(dòng)員令,是打贏種業(yè)翻身仗的沖鋒號(hào)。

糧食是社稷之本,種業(yè)是糧食之基??v觀中華民族5000年文明史,農(nóng)業(yè)每次發(fā)生質(zhì)的飛躍,大多取決于種子的變革,種子就是農(nóng)業(yè)的“芯片”。

夏商時(shí)代,中國(guó)人吃的是粟,即小米。國(guó)家儲(chǔ)糧是粟,祭祀時(shí)也要獻(xiàn)上粟作為貢品。但粟產(chǎn)量不高,隨著人口數(shù)量的增長(zhǎng),越來(lái)越需要尋找一種產(chǎn)量較高且能穩(wěn)定種植的品種,這時(shí)小麥便“閃亮登場(chǎng)”。商代時(shí)小麥自西亞傳入,它營(yíng)養(yǎng)比小米豐富,口感又好,但人們尚不習(xí)慣,不知它可以做成多種食品。隨著時(shí)間的推移,人們才摸索出它的多種特性,并逐步擴(kuò)大種植。到戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,小麥已經(jīng)成為國(guó)家儲(chǔ)備的主要糧食。“六王畢,四海一”,秦占據(jù)關(guān)中,統(tǒng)一六國(guó),而關(guān)中地區(qū)盛產(chǎn)小麥,國(guó)家便有足夠的糧食。唐代是小麥種植的鼎盛時(shí)代,“貞觀之治”出現(xiàn)的主要原因之一便是積極擴(kuò)大小麥種植面積,使經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。到唐天寶年間,人均占有糧食達(dá)700余斤,和今天我們的人均占有量差不多。但連年耕種使土地質(zhì)量下降,鹽堿沙化嚴(yán)重,糧食產(chǎn)量下滑,逐步造成國(guó)家糧食危機(jī)。就像小米在商代不足以養(yǎng)活越來(lái)越多的人口一樣,到唐代后期小麥也越來(lái)越無(wú)法養(yǎng)活大量人口,于是引發(fā)社會(huì)動(dòng)蕩,最終出現(xiàn)五代十國(guó)的混亂局面。

到宋朝初年,占城稻這一優(yōu)良的水稻品種傳入中國(guó),這是當(dāng)時(shí)中國(guó)南方地區(qū)的一場(chǎng)種子革命。占城稻不僅高產(chǎn),還可以稻麥復(fù)種輪作,一年可收兩茬,單位畝產(chǎn)大大增加(當(dāng)時(shí)南方水稻畝產(chǎn)約353市斤,北方小麥畝產(chǎn)約178市斤)。于是占城稻迅速擴(kuò)散到長(zhǎng)江流域和中國(guó)南方地區(qū),宋代墾田面積達(dá)到了7.2億畝,江南地區(qū)也因此確立了全國(guó)經(jīng)濟(jì)中心的地位,“蘇湖熟,天下足”的諺語(yǔ)正是誕生于這一時(shí)期。水稻品種的革命為中國(guó)奠定了一個(gè)穩(wěn)固的南方糧倉(cāng)。自宋以后,無(wú)論北方如何動(dòng)蕩、外族如何入侵,南方的糧倉(cāng)地位一直穩(wěn)如泰山。大運(yùn)河的開(kāi)鑿又為南北交流提供了便利,南糧北運(yùn)使宋以后的王朝“手中有糧、心中不慌”,明朝京杭大運(yùn)河上從南向北運(yùn)糧的漕船達(dá)9000多艘,清朝每年從南方征收運(yùn)往北方的漕糧多達(dá)400萬(wàn)石。

中國(guó)人口的暴增,開(kāi)始于清朝的康乾盛世期間。據(jù)史料記載,漢代中國(guó)人口約5000萬(wàn),到清朝初年才開(kāi)始按億計(jì)算,但100年后的乾隆時(shí)代,一下子猛增到三億多人。明末清初的糧食產(chǎn)量只能養(yǎng)活一億人,100年里人口翻了兩番,用什么來(lái)養(yǎng)活他們?這又是一場(chǎng)種子革命的功勞。哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后,美洲的農(nóng)作物新品種不斷傳入中國(guó),尤其是玉米、地瓜等作物適應(yīng)能力很強(qiáng),不論什么樣的水土條件都能生長(zhǎng),大量的無(wú)地農(nóng)民開(kāi)墾荒山、坡地,種植玉米、地瓜等,其收獲足以養(yǎng)家糊口。在吃飯不成問(wèn)題的情況下,多子多福的觀念自然導(dǎo)致人口大幅增長(zhǎng)。

種子是萬(wàn)物之源,幾乎一切有生命的東西都是從種子開(kāi)始不斷發(fā)展進(jìn)化的。中國(guó)人歷來(lái)就有“先有雞還是先有蛋”的哲學(xué)命題,其實(shí)這是一個(gè)關(guān)于種子起源的問(wèn)題,它追溯的就是何為種子的源頭。

種子革命是生物進(jìn)化的源頭革命,它帶來(lái)的巨大效應(yīng)是根本性的。目前,全球人口已突破78億,中華人民共和國(guó)成立到現(xiàn)在的70多年中,中國(guó)人口由4億多猛增到14億多。地球人口暴漲最根本的原因就是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)不斷催生各種農(nóng)作物種植及家畜家禽養(yǎng)殖的種子革命,使食物變得充裕,拓展了人們的生存空間,使人口得以在自然生育狀態(tài)下快速繁衍?,F(xiàn)在全世界每年生產(chǎn)的糧食高達(dá)近30億噸,足夠養(yǎng)活140億人。但是一個(gè)新的命題又?jǐn)[在人們面前:過(guò)去只有人需要吃糧,動(dòng)物只吃草不吃糧;今天的糧食除了要供人食用和飼養(yǎng)動(dòng)物,還要用作機(jī)器的燃料。美國(guó)每年有一億多噸玉米用于新型的乙醇燃料生產(chǎn),汽車(chē)加滿(mǎn)一箱油需要消耗約200公斤玉米制成的乙醇,差不多是一個(gè)成年人一年的口糧。盡管轉(zhuǎn)基因糧食十分高產(chǎn),但機(jī)器的需求也永無(wú)止境。人、畜、車(chē)三方爭(zhēng)糧的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),在這場(chǎng)大戰(zhàn)中必須加快種子革命的步伐,否則人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展將難以為繼。交通、通信的高度發(fā)達(dá),使跨區(qū)域的物種交流可在極短的時(shí)間內(nèi)完成,像小麥、水稻、玉米、地瓜那樣靠引進(jìn)種子產(chǎn)生的革命性變革已經(jīng)不會(huì)再發(fā)生,現(xiàn)階段只有通過(guò)不斷深化品種研發(fā)來(lái)實(shí)現(xiàn)種子革命。

有關(guān)資料顯示,荷蘭生物學(xué)家馬克·波斯特已經(jīng)通過(guò)干細(xì)胞的培植技術(shù)生產(chǎn)出人造豬牛羊肉,據(jù)測(cè)算,通過(guò)這一技術(shù),只需要兩個(gè)月時(shí)間,用10個(gè)干細(xì)胞就可以培植出五萬(wàn)噸牛肉。這是養(yǎng)殖業(yè)的種子革命,省略了活體飼養(yǎng)的全過(guò)程。農(nóng)作物的種子革命會(huì)走向何方,目前還不得而知,但是由漸變到突變式的發(fā)展已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。

半個(gè)世紀(jì)以來(lái),我國(guó)種業(yè)發(fā)展迅速,全國(guó)已有數(shù)百家種子科研機(jī)構(gòu)、10多萬(wàn)名種子科研人才。20世紀(jì)70年代,我國(guó)科研人員成功培育了雜交水稻、矮稈小麥,改革開(kāi)放后又成功培育了超級(jí)雜交稻、緊湊型玉米、優(yōu)質(zhì)小麥、轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉、雙低油菜等一大批優(yōu)良品種,有些品種已居于世界領(lǐng)先水平。中華人民共和國(guó)成立以來(lái),我國(guó)主要農(nóng)作物品種已經(jīng)更換了6—7次,農(nóng)作物良種覆蓋率已由1950年代初的不足0.1%提高到目前的96%以上。全國(guó)育繁推一體化企業(yè)已增加到90多家,有八家種子企業(yè)成功上市。但是,我國(guó)現(xiàn)有8000多家持證種子經(jīng)營(yíng)企業(yè)中,70%是小企業(yè),99%的企業(yè)沒(méi)有研發(fā)能力,前10強(qiáng)種子企業(yè)市場(chǎng)份額僅占13%。而美國(guó)有1100多家種子企業(yè),90%以上的新品種來(lái)自企業(yè),僅孟山都公司和杜邦先鋒公司兩家就占據(jù)美國(guó)玉米種子市場(chǎng)60%以上的份額。我國(guó)種業(yè)散兵游勇、各自為戰(zhàn)的格局,導(dǎo)致缺乏創(chuàng)新力、聚合力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。

當(dāng)今世界科技競(jìng)爭(zhēng)主要圍繞三大前沿科技展開(kāi):新能源技術(shù)、信息技術(shù)和生物技術(shù)。各國(guó)新能源技術(shù)和信息技術(shù)各有優(yōu)劣,唯獨(dú)生物技術(shù)差距甚大。發(fā)達(dá)國(guó)家利用生物技術(shù)力圖控制他國(guó)種子資源,一些國(guó)家的種業(yè)已經(jīng)被殖民化。這種沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)比用槍炮攻城略地的效果來(lái)得更廣、更深、更久。種業(yè)的發(fā)展理應(yīng)成為國(guó)家戰(zhàn)略。

進(jìn)入新世紀(jì),我國(guó)逐步加強(qiáng)種業(yè)領(lǐng)域的法制建設(shè),2000年頒布了《中華人民共和國(guó)種子法》,2011年又下發(fā)了《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》,把種業(yè)提到了“是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè),是促進(jìn)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展、保障國(guó)家糧食安全的根本”的高度。2020年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、農(nóng)村工作會(huì)議以及2021年的中央一號(hào)文件都昭示國(guó)家要堅(jiān)決打贏種業(yè)翻身仗的決心。

近年來(lái),世界上許多農(nóng)業(yè)科學(xué)家都在研究雜交種子、轉(zhuǎn)基因種子,常規(guī)種子的培育卻很少有人問(wèn)津,原生態(tài)的種子更是已近絕跡。常規(guī)種子可以連續(xù)種植3—4年,雜交種子、轉(zhuǎn)基因種子只能種一年。常規(guī)種子種得好也能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn),且農(nóng)藥、化肥施用量可降低20%,更重要的是它具有延續(xù)性、原生態(tài)性。建立常規(guī)種子基地、種子倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)是人類(lèi)共同面對(duì)的命題,尤其對(duì)中國(guó)這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)說(shuō),更是一件迫在眉睫的大事。如果原生態(tài)的種子基因在雜交中消亡,這是物種的悲哀,更是人類(lèi)的悲哀。

早在20世紀(jì),人類(lèi)就開(kāi)始了對(duì)種子的高度關(guān)注。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2019年的一份報(bào)告稱(chēng),全球有3/4的糧食品種在20世紀(jì)已經(jīng)消失,糧食品種的多樣性已陷入危機(jī)。歷史上,為保護(hù)糧食品種的多樣性,俄羅斯植物學(xué)家尼可萊·瓦維洛夫曾在20世紀(jì)20年代走遍五大洲,收集各種不同的糧食品種和野生谷物,并由列寧格勒(今圣彼得堡)的一家研究會(huì)負(fù)責(zé)收藏他收集的40萬(wàn)份各類(lèi)種子,這就是全世界第一家“種子銀行”。但1941年“二戰(zhàn)”戰(zhàn)火燒到列寧格勒,蘇聯(lián)官員只顧轉(zhuǎn)移值錢(qián)的東西,沒(méi)人關(guān)注這座事關(guān)人類(lèi)生存的“種子銀行”。希特勒組織了一支特別行動(dòng)隊(duì)去搶掠這些種子,研究會(huì)的九名科學(xué)家迅速將其藏匿,并輪班守護(hù),直到餓死在這堆種子旁,也不肯吃一粒珍貴的種子。

2008年冬天,在挪威斯瓦爾巴群島距北極點(diǎn)1100多千米的永久凍土地帶,藏有超過(guò)一億粒來(lái)自世界各地的農(nóng)作物種子的貯藏庫(kù)正式落成。全球農(nóng)作物多樣性信托基金負(fù)責(zé)人稱(chēng),即便地球經(jīng)歷海陸巨變、核戰(zhàn)爭(zhēng)或恐怖主義襲擊,這個(gè)“種子銀行”也能讓人類(lèi)在地球上重新建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這是為地球農(nóng)業(yè)購(gòu)買(mǎi)的一份保險(xiǎn)單,也是獻(xiàn)給全人類(lèi)的禮物。目前,我國(guó)也已建立兩座現(xiàn)代化種質(zhì)資源庫(kù),種子保存期在50年以上,其中保存著超過(guò)200萬(wàn)份種質(zhì)資源,位居世界第一,遠(yuǎn)超保存量60萬(wàn)份、位居第二的美國(guó)。另外,我國(guó)還有10個(gè)可將種子保存10—20年的中期庫(kù)。這些種質(zhì)資源庫(kù)就是我國(guó)自己的“種子銀行”。

習(xí)近平同志在中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和中央農(nóng)村工作會(huì)議上都特別強(qiáng)調(diào),要大力推進(jìn)種業(yè)變革,這充分體現(xiàn)出一個(gè)大國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人治理經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光和獨(dú)特視角。“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ)。”一粒種子可以改變世界,一個(gè)品種可以造福一個(gè)民族。深入貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件精神和習(xí)近平同志關(guān)于推進(jìn)種業(yè)發(fā)展的一系列重要論述,是我國(guó)種業(yè)崛起的最大新動(dòng)能。