在《童心坐標(biāo)》一文中，我描述過一個童心無瑕的孩子愛惜糧食的故事，這個叫婭婭的孩子之所以能形成這種良好的習(xí)慣，得益于她所處的環(huán)境、身受的教育；得益于她身為教師的父親母親時常有意無意以詩文陶冶她。

我們都知道，白花花的糧食、金燦燦的糧食，是從土地里長出來的。古人說：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這是對糧食來之不易的深刻領(lǐng)悟。在我看來，糧食，是從農(nóng)民額頭上、脊背上、手臂上，從一滴一滴咸澀的汗水中滾出來的。正如白居易《觀刈麥》一詩中的描述：“足蒸暑土氣，背灼炎天光。”

糧食是生命之源、活力之源。糧食養(yǎng)育著我們，值得我們熱愛；糧食來之不易，值得我們?nèi)フ湎А＜Z食的位置，在時光隧道里，永遠舉足輕重。“存糧如存金，有糧不擔(dān)心。”饑荒時，它足以裹腹；富足時，它給人以底氣。它可以喂養(yǎng)身體，也可以釀出歡樂。糧食本身經(jīng)風(fēng)沐雨，多憂愁，多磨難，連系著社會興衰，糧食永遠是讓人牽腸掛肚的。

有個對糧食牽腸掛肚的人叫袁隆平。他知道“民以食為天”的道理，更明白“手中有糧，心里不慌”的常識。而隨著世界人口的增長，糧食問題日益凸顯。在有限的土地上，不解決糧食問題，勢必會引起人心恐慌，滋長生存憂患。為此，他夜以繼日地工作，研究水稻的雜交培植，極大地提高了水稻的畝產(chǎn)量。

就這樣，在960萬平方公里的土地上，讓生命血流轟響的糧食，教人生充滿夢幻的糧食，使生活日漸豐滿的糧食，有了綿延的、恒久的、興盛不絕的意味。

當(dāng)然，有了足以解決人生溫飽的糧食，我們需要的是好好珍惜，而不是無端地浪費。但是，在我們凡俗的生活中，浪費糧食的現(xiàn)象并不鮮見：吃了一半的面包，咬過兩口的饅頭，剩下的團團粒粒的白米飯，它們一不經(jīng)意就被丟棄，進了垃圾桶，刺激著我們的眼睛和神經(jīng)，這是多么讓人遺憾和悲哀的事情。

這種現(xiàn)象所涉及的就是節(jié)儉問題。諸葛亮曾告誡兒子：“君子之行，靜以修身，儉以養(yǎng)德。”也就是說，生活簡樸，可以培養(yǎng)一個人的美德；鋪張浪費，實在是一種可恥行為。如果一頭解決了糧食生產(chǎn)的問題，另一頭卻在無端地浪費糧食，無疑是對勞動者的褻瀆，也是對惡劣行徑的放縱。時深日久，勢必遺害無窮。

唐朝詩人李商隱說：“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。”北宋史學(xué)家司馬光曾說：“由儉入奢易，由奢入儉難。”直至清代，理學(xué)家朱用純也說：“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”這都是告訴我們，于國、于家、于人都要養(yǎng)成節(jié)儉的習(xí)慣。

熱愛糧食，就是熱愛鄉(xiāng)野里每一道清清的溪流；熱愛糧食，就是熱愛山丘上每一方層疊的土地；熱愛糧食，就是熱愛勤勞質(zhì)樸善良的父老鄉(xiāng)親。我們可以一千次拒絕懈惰者喪失尊嚴(yán)的乞求，卻沒有任何理由拒絕熱愛糧食。熱愛糧食，厲行節(jié)儉，是人生的必修課。