中國的茶葉在17世紀末才被大多數(shù)歐洲人知曉,而作為大宗商品正式傳入歐洲則是在19世紀中葉。茶葉的出現(xiàn)尤其是由紅茶和黑茶壓制成的茶磚,受到邊區(qū)牧民的歡迎。隨著歐洲與俄蒙市場對中國茶葉需求量的日益增加,以及海上茶路的衰微,一條起于中國福建,途經(jīng)江西、湖北等多個省份,穿過蒙古草原,至中俄邊境恰克圖后繼續(xù)向西延伸至圣彼得堡以及歐洲各國的萬里茶道由此形成。這是一條橫跨亞歐大陸連接中俄的“茶葉之路”,是繼絲綢之路后又一條重要的中外國際貿(mào)易通道,是聯(lián)通中俄兩國的世紀動脈,更是促進東方農(nóng)業(yè)文明與西方工業(yè)文明交流融合的橋梁。這條綿延了1.3萬公里的茶道,從溫山軟水的江南到漫天飛沙的大漠,從云深林密的山野到蒼茫遼闊的草原,從古老繁盛的東方到開放進取的西歐,滿載著悠悠茶香與商人殷切的希望延續(xù)了近兩個世紀。
中俄萬里茶道的開辟源于俄國市場對茶葉的巨大需求。明崇禎年間,中國茶葉首次被運往俄國,作為禮物被沙皇使者帶回圣彼得堡。沙皇命仆人沏茶與大臣共享,清幽淡雅的茶香令眾人驚異不已。茶葉的消脂功效,讓以肉食為主的游牧民族如獲至寶。從此,俄國人開始了漫長的飲茶史,后來甚至到了“寧可一日不食,不可一日無茶”的境地。1689年,中俄《尼布楚條約》簽訂,中俄官方貿(mào)易正式開始。中國商人將茶與絲綢賣給俄商,以換取俄國的毛皮,中俄貿(mào)易“彼以皮來,我以茶往”的傳統(tǒng)也由此形成。1727年,中俄簽訂《恰克圖條約》,為中俄兩國邊境貿(mào)易提供了法律保障,同時也為兩國的茶葉貿(mào)易發(fā)展奠定了基礎(chǔ),從此兩國的貿(mào)易形式由單一的商隊貿(mào)易向商隊貿(mào)易與邊境互市貿(mào)易并存逐漸轉(zhuǎn)變,極大地促進了中俄貿(mào)易的發(fā)展。隨著俄國市場對茶葉需求的迅猛增長,中國商人開辟了多條自中國南方茶葉產(chǎn)地至俄內(nèi)陸腹地的茶葉貿(mào)易路線,其中就包括我們前面所說的“萬里茶道”。
歐洲市場對茶葉的巨額需求與中歐貿(mào)易海陸運輸?shù)娜諠u衰敗,促進了萬里茶道的興盛。自絲綢之路伊始,中國茶葉的對外貿(mào)易便開始了。到了唐宋時期,茶葉已經(jīng)成為中歐貿(mào)易的主要商品之一。在歐洲18世紀的“中國熱”浪潮中,茶葉更是受到了歐洲皇室貴族的狂熱追捧。15—17世紀,奧斯曼土耳其帝國崛起,其疆域橫跨歐亞非三洲,掌控了中歐主要的貿(mào)易線路,切斷了中歐的直接貿(mào)易往來。因此,最初茶葉販運主要通過海上運輸至歐洲各國。但是,海運時間久、風險大,且茶葉極易受潮,深受歐洲貴族的詬病。因而,中歐茶葉貿(mào)易的陸路運輸亟待開拓。隨著奧斯曼帝國的衰敗與俄國疆域的拓展,中歐陸路運輸新道路的開辟成為可能。在歷史的演進中,這條南起福建武夷山、湖南安化等茶葉原產(chǎn)地,途經(jīng)“東方茶港”漢口集散,北至俄國圣彼得堡,并轉(zhuǎn)運至歐洲各國的萬里茶道走向歷史舞臺,并在中外貿(mào)易史上留下了濃墨重彩的一筆。
晉商與俄商在茶道發(fā)展中起到了舉足輕重的作用。明清時期,晉商完全壟斷了中國對外的茶葉貿(mào)易。據(jù)記載,乾隆年間,晉商已開辟出從武夷山到中俄邊境的長途茶葉販運通道。財力雄厚、分布廣泛的晉商票號網(wǎng)絡(luò)體系便利了大宗商品交易,為晉商壟斷中國茶的國際貿(mào)易奠定了基礎(chǔ)。大批茶葉在漢口集散后,被晉商運上馬背或駝峰,跋山涉水,一步一個腳印,行至俄國邊境。晉商吃苦耐勞的精神也伴著這馨馨茶香,在萬里茶道上流淌,并走向世界。1840年后,在西方列強堅船利炮的轟炸下,我國國門洞開,淪為半殖民地半封建社會。隨著一系列不平等條約的簽訂,晉商在茶葉貿(mào)易中的壟斷地位搖搖欲墜,英、俄茶商迅速崛起。漢口作為重要的茶葉集散中心,亦成為英、俄競爭的焦點。最終,英商在漢口茶葉商戰(zhàn)中落敗,俄商控制了漢口茶市。在沙皇的鼓勵下,俄國貴族與財閥紛紛奔赴漢口,開辦制茶廠與茶葉貿(mào)易公司。隨著機器生產(chǎn)與商業(yè)資本的介入,中俄茶葉貿(mào)易迅速增長,晉商的壟斷地位徹底終結(jié)。
先進的工業(yè)文明促進了茶葉貿(mào)易的繁榮,也使這條傳統(tǒng)陸路茶道日漸衰落。1905年,西伯利亞大鐵路開始通車。來自漢口的茶葉,經(jīng)水路及海路被運至海參崴,然后通過西伯利亞大鐵路運送到俄國全境乃至西歐各國,萬里茶葉之路由此改向。隨著辛亥革命與俄國十月革命陸續(xù)爆發(fā),中俄貿(mào)易在紛飛的戰(zhàn)火中逐漸衰落,這條興盛百余年的萬里茶道也黯然退出歷史舞臺。
萬里茶道連接中蒙俄三國,是一條重要的經(jīng)貿(mào)往來與文化交流通道,具有非常深遠的歷史與現(xiàn)實意義。首先,萬里茶道帶動了沿線城鎮(zhèn)的興起,改變了沿途城市的建設(shè)規(guī)劃,促進了城市的現(xiàn)代化發(fā)展。在陸路萬里茶道上,茶葉貿(mào)易中衍生出大量茶葉生產(chǎn)、加工及運輸?shù)确矫娴男枨螅呱瞬璧姥鼐€城市相關(guān)產(chǎn)業(yè)的興起與發(fā)展,促進沿線人口的就業(yè),產(chǎn)生了深刻的產(chǎn)業(yè)連鎖效應(yīng)。漢口作為萬里茶道的重要節(jié)點城市,在茶道興盛時期取得了迅猛的發(fā)展。特別是俄商的到來,引進了機器生產(chǎn),為漢口工業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ),并促進與貿(mào)易相關(guān)的金融服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其次,茶道作為橋梁將東方文明傳播到西方。茶葉作為一種新型飲料,受到歐洲皇室與貴族的喜愛。在飲茶逐漸成為歐美人的生活習慣的同時,茶葉的種植與栽培技術(shù)也傳播至歐洲。1848年,在東印度公司的指示下,英國園藝家羅伯特•福特大量招聘中國茶工并采集優(yōu)質(zhì)茶樹茶籽,在印度進行培植并取得成功。歐洲各國紛紛效仿,將茶樹種植引進各自的殖民地。此后,茶葉種植傳遍全球50多個國家的適種區(qū)。茶葉貿(mào)易對歐洲工業(yè)革命也有一定的助推作用。茶葉貿(mào)易被認為是全球近代最具經(jīng)濟效益的貿(mào)易,其中蘊含著巨大的商業(yè)利潤,為工業(yè)革命提供了資本積累。同時,歐洲工業(yè)文明也經(jīng)茶道傳入中國,并對中國社會、經(jīng)濟、文化產(chǎn)生深刻的影響。伴隨著茶葉貿(mào)易,歐洲工業(yè)傳入中國,并成為中國近代資本主義的重要組成部分。俄商在漢口開辦制茶廠,成為漢口工業(yè)化生產(chǎn)的開端。制茶廠的成功吸引了大量外商,他們紛紛在漢口開設(shè)工廠進行生產(chǎn),如法國、德國商人建造了蛋制品工廠,美國投資桐油生產(chǎn)等。外商引進的新型生產(chǎn)理念與組織形式深深地影響了漢口最初的工業(yè)發(fā)展。1889年,湖廣總督張之洞在武漢開設(shè)了一系列大型官辦工廠,華商紛紛響應(yīng),建造了一系列官督商辦的公司,并建成了中國第一個漢陽重工業(yè)區(qū)。這些工廠生產(chǎn)所需的工業(yè)設(shè)備,均由萬里茶道陸路或海路運輸工具承運。而武漢也因此成為中國近代工業(yè)發(fā)源地之一。最后,萬里茶道作為中華民族寶貴的文化遺產(chǎn),其現(xiàn)實價值不容忽視。萬里茶道見證了晉商的興衰榮辱,見證了古代茶農(nóng)的日出而作、日落而息,見證了漢口乃至大半個中國從封閉落后走向自強開放的歷史進程,見證了中華民族在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明與近代工業(yè)文明之間的掙扎與轉(zhuǎn)變。鑒于茶道所承載的獨特的歷史文化價值,中、俄、蒙三國在充分交流后,聯(lián)合申報了世界文化遺產(chǎn)。
在“一帶一路”戰(zhàn)略指導(dǎo)下,中國步入了經(jīng)濟建設(shè)的新時期,“萬里茶道”被賦予了新的時代內(nèi)涵和使命。2014年9月,國家主席習近平在塔吉克斯坦首都杜尚別同俄羅斯總統(tǒng)及蒙古國總統(tǒng)舉行了中、俄、蒙三國元首會晤,習近平主席提出共建絲綢之路經(jīng)濟帶的倡議,建議將絲綢之路經(jīng)濟帶同俄羅斯跨歐亞大鐵路、蒙古國草原之路進行對接,共同打造中、俄、蒙經(jīng)濟走廊。由于中、俄、蒙三國發(fā)展戰(zhàn)略高度契合,此倡議獲得了俄方和蒙方的積極響應(yīng)。值得注意的是,蒙古國草原之路就是我們所說的“萬里茶道”。此次元首會晤之后,為達成會晤的倡議,中俄、中蒙陸續(xù)簽訂了一系列促進雙邊交流合作的文件,并促成三國在多領(lǐng)域內(nèi)達成多項雙邊合作項目。2014年10月,《中俄萬里茶道申請世界文化遺產(chǎn)武漢共識》簽訂,正式將茶道的申遺工作提到了國家層面。其實,早在2013年,中、俄、蒙三國就提出了萬里茶道共同申遺的倡議。由此可見,萬里茶道申遺的意義是重大的,它有利于茶道沿線城市及地區(qū)開展與茶道相關(guān)的文化旅游項目,奠定了中、俄、蒙三國進行經(jīng)濟合作的歷史基礎(chǔ),有效促進中、俄、蒙經(jīng)濟走廊建設(shè)與“一帶一路”總體戰(zhàn)略對接。從“萬里茶道”行至“一帶一路”,中、俄、蒙三國未來在經(jīng)濟建設(shè)中必能實現(xiàn)互利共贏。
(作者單位:武漢大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院;山西大學(xué)晉商研究所)