千年,倏忽一瞬。

銀川的街頭,除了獨(dú)具風(fēng)情的伊斯蘭建筑外,幾乎與中國其他任何一座城市沒什么區(qū)別。當(dāng)落日的最后一道余暉在天邊隱去時(shí),閃爍的霓虹與喧鬧的街市便開始熱烈地表達(dá)這座城市的繁華。曾經(jīng),這里是一個(gè)王朝怦然跳動(dòng)的心臟。在那鱗次櫛比的宮闕中,一位身著白袍的帝王,用凜然剛毅的目光凝望綿亙?cè)谫R蘭山上的天際線,躊躇滿志。

可是,人有生死,國有興亡。在沒有起點(diǎn)也沒有終點(diǎn)的時(shí)間面前,一切都變得蒼白無力。

西夏故國今何在?唯見黃河空自流。蒙古鐵騎的馬蹄踏碎了這個(gè)曾與宋遼鼎足而立的王國,都城消失了,黨項(xiàng)人消失了,徒留賀蘭山下的幾座陵臺(tái)矗立在朔漠卷地的風(fēng)沙里。

茶的誘惑

明人王廷相在《嚴(yán)茶議》中寫道:“茶之為物,西戎,吐蕃古今皆仰給之。以其腥肉之物,非茶不消,青稞之熟,非茶不解,故不能不賴于此。”

西夏國位于宋西北邊境,其創(chuàng)建者李元昊是黨項(xiàng)羌人的后裔。“羌”是和華夏族一樣古老的西部民族之一,《說文解字·羊部》釋其本義為“大禹西羌牧羊人也”,世代以游牧為生。因此,他們的飲食結(jié)構(gòu)也相對(duì)單一,多是肉類和乳制品?!杜f唐書》稱黨項(xiàng)羌人“畜牦牛、馬、驢、羊,以供其食,不知稼穡,土無五谷”。

夏人常年“羶?nèi)饫覞{”,腸胃自是油膩。不過,祖先的生活經(jīng)驗(yàn)告訴他們,飲茶可消食解膩。早在南北朝,由黨項(xiàng)人的先祖鮮卑人拓跋氏建立的北魏就有飲茶之習(xí),并戲稱茶為“酪奴”。

名臣王肅初仕北魏時(shí),吃不慣當(dāng)?shù)氐难蛉饧澳填愂称?,還保留著吃魚喝茶的生活習(xí)慣。有人說他喝起茶來能喝一斗(一斗為10L,1L約1.5kg),便送他個(gè)“漏卮”的綽號(hào)。“漏卮”是古代一種帶有漏孔的盛酒器,如此比喻,可見王肅的海量。多年后他已適應(yīng)了當(dāng)?shù)厣罘绞?,有一次北魏孝文帝拓跋宏召他參加宮宴,他吃了不少羊肉酪粥。拓跋宏問道:“你來自中原地區(qū),羊肉跟魚羹相比如何?茶跟酪相比如何?”他回答得很巧妙:“羊是陸上的美食,魚是水里的美味。蘿卜青菜,各有所愛,都是好東西。從滋味來說,卻有優(yōu)劣之分。羊好比齊魯這樣的大國,魚好比邾莒這樣的小國。唯獨(dú)茶不好比喻,只能給酪作奴。”

王肅的這番言論把茶矮化了,但茶的確是肉類食品的最佳伴侶?,F(xiàn)代科學(xué)研究也表明,茶中富含茶多酚、咖啡堿、維生素、氨基酸等多種有助消化的功能性成分,尤其是咖啡堿能刺激胃液分泌,增進(jìn)食欲。

“夷人不可一日無茶以生。”茶已是西夏人生活的必需品,猶如陽光空氣。“鐺鼎器皿盔,碗匙筷子勺。嫻友茶酒先,親食米面堪。”一本叫《碎金》的西夏文集子向我們呈現(xiàn)了一個(gè)富有人情味的生活片段:好友相聚飲宴,桌上食器陳列。先上茶、酒,再吃主食,主賓熱絡(luò)。此外,在關(guān)于西夏的文獻(xiàn)記載及考古發(fā)掘中,也發(fā)現(xiàn)了茶臼、茶銚、茶砵、茶墊、茶托等功能齊備的茶器。

茶,以一種溫和且不經(jīng)意的方式,悄然改變著黨項(xiàng)人。然而,這種他們須臾不可或缺的植物卻對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境甚是挑剔,只生長(zhǎng)在氣候溫暖濕潤的南方,而這片地域又歷來處于中央王朝的有效控制中。自唐起,隨著茶業(yè)的勃興,朝廷從茶中看到了廣闊的“錢”景。貞元九年(793),朝廷始創(chuàng)“稅茶法”,形成定制,后又演變成國家茶葉專賣制“榷茶制”。不過,“榷茶制”隨著發(fā)起者王涯的人頭落地,沒多久就夭折了。入宋后,這種制度才真正發(fā)展完備,并且多了一重關(guān)乎國家安全的政治屬性——以茶博馬。

有宋一代,西有夏,北有遼、金,邊境很不太平。強(qiáng)大的游牧民族的目光像一把把利劍,貪婪地反復(fù)打量宋這只甘腴肥美的獵物,眾目睽睽之下,宋廷如坐針氈。自趙匡胤“杯酒釋兵權(quán)”之后,這個(gè)王朝就成了文人的天堂,如同一名弱不禁風(fēng)的書生,全然沒有唐代那種“寧為百夫長(zhǎng),勝作一書生”的豪情壯志。在真刀真槍的戰(zhàn)場(chǎng)上,宋常常疲于應(yīng)付。面對(duì)現(xiàn)實(shí),宋朝文人們紛紛思考:夷狄有馬卻缺茶,大宋有茶卻缺馬,以我之茶,換彼之馬,則可互通有無,各得其所。

起初,朝廷購馬均用銅錢。流入邊地的銅錢,熔化后就是鑄造兵器的天然材料,此舉無異于花錢給自己買危險(xiǎn)。意識(shí)到這點(diǎn)后,宋廷在太平興國八年(983)開始改用茶、繒帛、香藥、瓷器等交換邊地的戰(zhàn)馬、香料、藥材。這種交易方式雖原始,卻比較保險(xiǎn),以茶牽夏人之口,是治邊的一張好牌。

自景德四年(1007)開始,宋廷先后在保安軍(今陜西志丹)、鎮(zhèn)戎軍(今寧夏固原)高平寨設(shè)榷場(chǎng),開展互市,邊貿(mào)一度繁榮。不過,這種短暫的繁榮是以夏對(duì)宋的忠誠與服從為前提的。

為茶而戰(zhàn)

宋初,黨項(xiàng)人就很不安分。他們很好地遺傳了其鮮卑祖先桀驁不馴的基因,割據(jù)西北,不時(shí)來犯邊擾民。出于令百姓休養(yǎng)生息的考慮,宋對(duì)夏一直都實(shí)行“羈縻政策”,每年向其提供豐厚的歲賜,以示懷柔。

但是,夏對(duì)宋的臣服始終口是心非。政權(quán)傳到李德明時(shí),夏漸漸顯露出野心。李德明南擊吐蕃,西攻回鶻,致力于擴(kuò)張版圖。1020年,他定都懷遠(yuǎn)鎮(zhèn)(今寧夏銀川),并將其更名為興州。對(duì)宋、遼雖還是不動(dòng)聲色地稱臣,但他早已把自己當(dāng)成了一國之君。

李德明的獨(dú)子李元昊則青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。還是黃毛小兒時(shí),他對(duì)父親臣宋就深感不滿。1032年元昊即位,野心愈發(fā)膨脹,牽引著他在反宋自立的路上越走越遠(yuǎn)。他先是棄李姓,自號(hào)嵬名氏,并啟用自己的年號(hào)。在隨后的幾年時(shí)間里,他建宮殿、立官制、定兵制、造文字,頒布“禿發(fā)令”,還四處攻城略地,把疆域拓至“東盡黃河,西界玉門,南接蕭關(guān),北控大漠”的廣闊區(qū)域。這一系列舉動(dòng)無疑是要跟宋徹底劃清界限,然后自立門戶。

日漸豐滿的羽翼,終于讓元昊在1038年的秋天“振翮高飛”。龍袍加身的元昊,尊號(hào)“始文英武興禮建法仁孝皇帝”,國稱“大夏”,改元“天授禮法延祚”,建都興慶(今銀川市)。隨后,他向宋廷要求“許以西郊之地,冊(cè)為南面之君”,希望宋廷承認(rèn)大夏為獨(dú)立國家。

得知元昊稱帝,又驚又氣的宋廷馬上就對(duì)夏實(shí)施了關(guān)閉榷場(chǎng)、禁絕貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)制裁。互市的停止,無異于給了夏人當(dāng)頭一棒。在夏人看來,如春色般怡人的茶簡(jiǎn)直就是荒漠里的綠洲,給人希望,讓人心安。但是,當(dāng)這種早已習(xí)以為常的香氣突然被從生活中無情地抹去時(shí),他們內(nèi)心從失落到煎熬,激憤便油然而生?;剡^頭來看看自己生活的這片土地,放眼望去,綿延兩萬余里的廣闊疆域盡是蒼沙廣漠,還有寸草不生的戈壁,單調(diào)荒涼。而同飲一條黃河水的宋朝卻是一派稻香魚肥、物阜民豐的景象,就連引車賣漿者流也能隨時(shí)隨地喝到茶。

貧瘠的現(xiàn)實(shí)與強(qiáng)烈的渴望不斷地摩擦碰撞,刺激著西夏人骨子里生來就有的狼性基因。他們相信,胯下的戰(zhàn)馬和手中的彎刀能幫助他們改善惡劣的生存環(huán)境。于是,望著漫天飛卷的黃沙,他們解開緊勒的韁繩,把馬鞭指向了東方……

從此,邊境上商販如織的景象不再,取而代之的是刀光劍影,鮮血飛濺。戰(zhàn)爭(zhēng)的潘多拉盒子已經(jīng)打開,冰冷的利刃穿透鎧甲,漸漸有了腥紅的溫?zé)帷?o:p>

1040—1042年,夏宋之間經(jīng)歷了三次大規(guī)模交戰(zhàn)。盡管西夏三戰(zhàn)三勝,卻也是殺敵一千,自損八百。西夏挑起戰(zhàn)事,不為擴(kuò)張領(lǐng)土,只為掠奪財(cái)物,這其中就有他們念念不忘的茶。仗打得昏天黑地,而戰(zhàn)利品與先前的“歲賜”及榷場(chǎng)貿(mào)易的獲利相比,不僅微不足道,且得不償失。與編制完備的宋軍不同,夏軍多非正規(guī)軍。這些士兵平日耕地放牧或從事雜役,戰(zhàn)時(shí)則由部落首領(lǐng)集結(jié)帶領(lǐng),自備糧草,上陣殺敵。除了傷亡慘重,家底原本就不太殷實(shí)的西夏,國內(nèi)更是田園荒蕪,百姓“食無茶,衣帛貴”,民怨沸騰。

夏宋交戰(zhàn),徒勞無功。它們之間根本就沒有真正的贏家——夏打敗了宋,最終卻被茶“打敗”。沒了歲賜,關(guān)了榷場(chǎng),連年征戰(zhàn)讓西夏的經(jīng)濟(jì)很快捉襟見肘。經(jīng)歷了無數(shù)流血犧牲后,西夏不得不向宋拋出橄欖枝,遣使和議,元?dú)獯髠乃巫匀豁標(biāo)浦?,和議書上的落款是“慶歷四年”。

于宋而言,和議絕對(duì)稱得上是劃算的好生意:無非是多送些錢貨,就算割地也在所不惜,而且西夏還會(huì)俯首稱臣。這樣一來,不但賺足了面子,也以最低的成本換來邊境和平,40年前與遼的“澶淵之盟”就是成功的先例。

按照和議條款,宋每年賜西夏絹十三萬匹、銀五萬兩、茶兩萬斤。逢年過節(jié)及元昊生日,另賜銀兩萬兩、銀器兩千兩、絹兩萬匹、衣著兩千套、茶一萬斤。當(dāng)然,西夏百姓最關(guān)心也最喜聞樂見的是榷場(chǎng)重開,貿(mào)易恢復(fù),他們又能喝上茶了!

796年后,似曾相識(shí)的一幕重演。這一次,中央王朝的對(duì)手是同樣愛茶至深的“英夷”(清人對(duì)英國人的蔑稱)以及“數(shù)千年未有之大變局”。這一次,他們才是真的輸了。

人去茶猶香

夏日的清晨,我懷著朝謁的心情,站在了西夏三號(hào)陵前,我是這天最早的一批游客。

不像悶熱的南方,即將入秋的塞北已是涼爽怡人。寬闊的神道筆直地向前延伸,通往另一個(gè)幽冥世界。三號(hào)陵即泰陵,正是元昊英魂的最終歸宿。這坐擁15萬平方米的墓塋,建筑雖多已圮毀崩壞,但從示意圖及殘構(gòu)中依然可以想象當(dāng)年的帝王氣象。

穿過坍塌的月城進(jìn)入內(nèi)城,一座兀立的陵臺(tái)投下了渾厚的影子。這座山丘狀的陵臺(tái),歷經(jīng)風(fēng)霜與歲月的剝蝕露出了蒼涼的土色,但極目四野的茫茫戈壁卻令它雄姿不減。

我默默地靠近陵臺(tái)仰望,斑駁粗礪的土墻盡是風(fēng)化的沙石,搖搖欲墜,成排的柱孔布滿周身,更添幾分瘡痍,就像一只只空洞冰冷的眼睛,在時(shí)間深處凝望。雜草從柱孔里調(diào)皮地探出,隨風(fēng)搖擺,似是自鳴得意,又似搖頭嘆息。

周遭仍然空曠靜寂。晨風(fēng)輕拂,稀疏的亂草叢里露出了碎磚亂瓦,上面精美的花紋清晰可辨。遠(yuǎn)處飛來一只烏鴉,停在殘?jiān)?,悠閑地踱步。此情此景,生動(dòng)地演繹了古詩詞里的凄美與哀愁。千百年來,無數(shù)寒鴉去去來來,蔓草枯了又生。“興亡千古繁華夢(mèng),詩眼倦天涯。”也許,長(zhǎng)眠于此的元昊早已料到,玉樓金殿,萬里江山,還有他自己,終將化為一抔塵土,而只有死亡才能得到最永久的紀(jì)念。

滔滔黃河水,奔流如昨,不舍晝夜。蒼蒼賀蘭山,屹立依舊,雄渾蒼郁。時(shí)間無情地帶走了這個(gè)嗜茶如命的民族以及關(guān)于它的所有秘密,留給我們一片殘破的陵園和一個(gè)王朝模糊的背影,凝固在如血的斜陽里。

馬蹄聲碎,西夏灰飛煙滅,淡淡茶煙卻在回民的“三泡臺(tái)”里得到了延續(xù)。

早有耳聞,手抓羊肉、八寶茶是回鄉(xiāng)美食的絕配。于是,華燈初上時(shí)分,我在一家清真餐廳里體驗(yàn)了一番回鄉(xiāng)生活。大快朵頤后,熱情好客的回族姑娘端上了一盅熱騰騰的八寶茶。紅色的枸杞和沙棗,褐色的葡萄干和桂圓肉,淡黃的核桃仁和蘋果片,還有白色的芝麻,圍擁著翠綠的茶,花團(tuán)錦簇。輕啜一口,香甜潤喉,一解羊肉的油膩。

晚飯后,路過一家大排檔,門前坐滿了食客。他們一手握著冰啤,一手抓著羊肉串,大口喝酒,大口吃肉,把西北人的豪放表現(xiàn)得淋漓盡致。不經(jīng)意間,我瞥見瓶身上筆畫繁復(fù)的西夏文,牌子就叫“西夏啤酒”。

本來,茶與酒就是平凡生活的一部分。過去,西夏曾是?,F(xiàn)在,當(dāng)然也是。

(作者單位:茶道雜志社)